Empresas y Empleo en Bahía Blanca (Datos 2012)

Bahía Blanca se posiciona como un importante centro económico en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires. Comprender su estructura productiva es clave para quienes buscan oportunidades laborales o desean conocer el entramado empresarial local. Basándonos en datos disponibles principalmente del año 2012, exploraremos la distribución de empresas y la estimación de empleo en los distintos sectores que componen su economía.

Es importante tener en cuenta que la información provista corresponde a un relevamiento específico y que los datos pueden variar en la actualidad. Sin embargo, ofrece una valiosa fotografía de la dinámica económica de la ciudad en aquel momento.

Un Vistazo a los Sectores Productivos y el Empleo

La economía bahiense se articula en torno a diversos sectores, cada uno con su particular relevancia en términos de número de establecimientos y capacidad de generación de empleo. A continuación, detallamos la situación de los principales rubros:

Sector Primario

Este sector, aunque no es el de mayor peso en el empleo total, es fundamental por su producción y como base para otras industrias.

• Agricultura y Ganadería: En 2012, se registraron 260 establecimientos agropecuarios. Se estimó que generaban aproximadamente 320 empleos directos. La actividad se concentra en cultivos como trigo, cebada y girasol, y en la cría de ganado vacuno.
• Cría de Aves de Corral y Producción de Huevos: La actividad se desarrollaba en 6 establecimientos, con una producción anual significativa. El empleo estimado rondaba los 120 empleados.
• Pesca: Se identificó una flota de 31 embarcaciones. La actividad pesquera, incluyendo pesca artesanal y de altura, generaba alrededor de 150 empleos relacionados con la captura.
• Minas y Canteras: Enfocada principalmente en la extracción y trituración de piedra, arena y arcilla. Al 2012, se identificaron unas 5 empresas en funcionamiento, empleando a unas 70 personas.

Industria Manufacturera

Este es un sector de gran peso en la economía local, con una fuerte presencia de la industria petroquímica.

• Industria Alimenticia: Compuesta por diversos subsectores. La industria frigorífica de carne vacuna empleaba alrededor de 100 personas. La industria de pastas frescas artesanales, con 6 empresas grandes y 24 pequeñas, empleaba en torno a 70 personas. La industria molinera (4 plantas) generaba 120 empleos directos. La industria de fideos secos (3 empresas) empleaba alrededor de 100 personas. La industria de aceite y malta (1 empresa multinacional) generaba unos 160 empleos directos. Las panaderías artesanales (unas 300 empresas) se estimaba que generaban 950 empleos directos (entre proceso industrial y comercial). Otras industrias alimenticias (casi 70 establecimientos) empleaban algo superior a 600 personas.
• Bebidas: Principalmente elaboración de bebidas no alcohólicas. Se identificaron unas 18 empresas dedicadas a estas actividades, vinculando a al menos unas 500 personas como mano de obra.
• Industria Petrolera, Química y Petroquímica: Un pilar de la economía bahiense. Al 2012, las divisiones relacionadas con esta industria (D.23 y D.24) involucraban en forma directa algo de 1.700 puestos de trabajo, con un alto valor agregado.
• Otras Industrias Manufactureras: Excluyendo alimentos y química, este grupo comprendía unos 400 establecimientos. Se destacaban actividades metalúrgicas y de edición/impresión. En total, empleaban a casi 2.700 personas, de las cuales alrededor de 1.200 empleos se relacionaban con la actividad metalúrgica.

Electricidad, Gas y Agua

Sectores de servicios públicos esenciales.

• Electricidad: Incluye generación (Central Piedra Buena) y distribución (EDES SA). EDES contaba con más de 170 mil clientes. Las cifras de empleo total para el sector no se detallan específicamente en el texto proporcionado.
• Gas: Incluye transporte (TGS) y distribución (Camuzzi Gas Pampeana). TGS abastecía a casi 130 mil usuarios en la ciudad. Las cifras de empleo total para el sector no se detallan específicamente en el texto proporcionado.
• Agua: Servicio a cargo de ABSA. Abastecía a 600 mil hogares y realizaba saneamiento para 463 mil familias en su área de concesión (que incluye Bahía Blanca). Las cifras de empleo total para el sector no se detallan específicamente en el texto proporcionado.

Construcción

Un sector dinámico con impacto significativo en el empleo.

• Construcción Privada: Se caracterizó por un promedio de 2.600 obras y 260 mil m² cubiertos anuales en los 5 años previos a 2012. En 2012, empleó en forma directa a más de 16,7 mil puestos de trabajo.
• Construcción Pública: Financiada por distintos niveles de gobierno. Se calcula que, durante 2012, la actividad habría empleado no menos de 17,2 mil personas en Bahía Blanca.

Comercio

Un sector amplio que abarca desde la venta de vehículos hasta el comercio minorista.

• Venta de Autos, Camiones y Motos: Con concesionarias adheridas a ACARA y otros comercios, se estima que generaba más de 500 puestos de trabajo.
• Venta de Repuestos y Accesorios - Mantenimiento de Automotores: Unas 600 establecimientos, con una generación de puestos de trabajo del orden de las 2.000 personas.
• Venta de Combustibles al por Menor: Alrededor de 33 estaciones de servicio, empleando a más de 530 personas.
• Comercio Mayorista: Se identificaron alrededor de 510 empresas. Se estimó que unas 6.300 personas trabajaban en actividades de comercio mayorista, con un plantel promedio de 12 personas por establecimiento.
• Comercio Minorista: Según usuarios de electricidad, rondaba los 6,9 mil establecimientos en 2012 (aunque registros municipales eran poco más de 4.700). El peso en empleo era significativo. Las cifras de empleo total para el sector minorista no se detallan específicamente en el texto proporcionado como un total único, pero se menciona que los supermercados tienen alta participación en facturación y empleo.

Hoteles y Restaurantes

Actividades ligadas al turismo y el servicio de comidas.

• Hotelería: Alrededor de 40 establecimientos hoteleros y para-hoteleros, con más de 2.500 plazas. El empleo generado sería de más de 420 personas, promediando unas 10 personas por establecimiento.
• Restaurantes: Unos 440 establecimientos gastronómicos de diversos tipos. El empleo generado superaría las 1.600 personas.

Transporte

Fundamental por su rol portuario y de conexión regional.

• Transporte Terrestre: Ferroviario (3 empresas, unas 465 personas). Automotor de pasajeros interurbano (>23 empresas, unos 90 empleos en la terminal). Automotor de pasajeros urbano (3 empresas, >500 personas). Taxis y Remises (14 empresas, unas 750 personas). Combis escolares (42 habilitados, >20 choferes + propietarios). Combis, minibuses y colectivos privados (15 empresas, 150 personas). Automotor de cargas (~980 empresas, más de 3.350 personas). Cargas (Fletes y Mudanzas) (~30 empresas, alrededor de 75 personas).
• Transporte Aéreo: 5 líneas aéreas. Se estima que esta actividad genera unos 75 puestos de trabajo en la ciudad.

Actividades Complementarias y Conexas al Transporte

Servicios de apoyo esenciales.

• Carga y Descarga / Estiba: Unas 10 empresas (3 grandes, 7 pequeñas). Se estima que unas 310 personas trabajarían en la actividad.
• Almacenamiento: 7 empresas (almacenamiento de granos a terceros). Empleaban a unas 20 personas.
• Terminales y Estaciones: 4 tipos de estaciones (terrestre, marítima, aérea, ferroviaria). Empleo generado de 110 personas, aproximadamente.
• Estacionamientos: 130 establecimientos de cocheras y playa de camiones. Generación de empleo rondaría las 260 personas.
• Despachantes de Aduana: 13 despachantes instalados. Empleo generado de unas 50 personas.
• Agencias Marítimas: Unas 8 agencias. Requiere el trabajo de unas 70 personas aproximadamente.
• Agencias de Viajes: 48 empresas autorizadas. Se estima que emplean a unas 120 personas.

Comunicaciones

Servicios de correo, telecomunicaciones, internet, TV y radio.

• Alrededor de 105 empresas dedicadas a actividades relacionadas con correo y telecomunicaciones. En conjunto, estas empresas emplearían una cifra cercana a las 2.500 personas.

Intermediación Financiera

Bancos, seguros, prepagas y otros servicios financieros.

• Bancos: 18 entidades financieras (16 bancos, 2 crédito), con 36 sucursales en el partido. El número de empleados totales vinculado al sector bancario se estima en 750 personas aproximadamente.
• Seguros: Unas 30 entidades (agencias, sucursales, casa matriz). El número de empleados del sector asegurador rondaría las 200 personas. Adicionalmente, había 214 productores registrados.
• Prepagas: 8 empresas con sede local más una sin sede. El empleo generado se estima en unas 190 personas.
• Otro tipo de intermediación financiera: Unas 30 empresas (cambio de moneda, bursátil, crédito, tarjetas, asesores). Se estima que unas 370 personas trabajarían en estas actividades.

Servicios Inmobiliarios

Actividad de intermediación en compraventa y alquiler.

• Más de un centenar de inmobiliarias. La ocupación media por establecimiento ascendía a 3 personas (2 asalariadas). El empleo total (asalariado y no asalariado) se estimó en 570 personas.

Servicios Profesionales y Publicidad

Profesiones liberales y agencias de publicidad.

• La división completa (K74) que agrupa estas actividades y otras empresariales (ver siguiente sección) tenía una referencia de empleo en torno a los 11,8 mil puestos de trabajo (excluyendo agricultura, construcción y transporte terrestre de cargas).
• Servicios Jurídicos y Notariales: Alrededor de 800 abogados y 70 escribanos registrados en el partido.
• Servicios Contables: 833 profesionales matriculados activos con domicilio en Bahía Blanca.
• Servicios Arquitectura e Ingeniería: El total de puestos de trabajo (agrimensura, ingenierías, arquitectura, técnicos) sería del orden de las 750 personas.
• Servicios Publicitarios: 18 empresas asociadas a ABAP. Se estima que el empleo total rondaría los 126 puestos de trabajo.

Servicios Empresariales (Otros)

Alquiler, informática, investigación y desarrollo, y otros servicios.

• Alquiler de Maquinaria y Equipo: Unas 130 empresas. Se estima que algo más de 320 personas se encontrarían desempeñando estas actividades.
• Servicios Informáticos: Al menos unas 65 empresas. Aproximadamente 420 personas abocadas a trabajos de desarrollo, programación, diseño web, mantenimiento, etc.
• Investigación y Desarrollo: Unos 22 grupos/institutos (CONICET, UNS, UTN). Empleando a casi 1.000 personas (incluyendo investigadores y personal de apoyo, aunque algunos combinan con docencia).
• Otros Servicios Empresariales no Clasificados Previamente: Obtención/dotación de personal, seguridad, limpieza, fotografía, call centers, etc. Superarían las 140 empresas. Se estima que emplean casi 1.600 personas, concentradas principalmente en vigilancia y limpieza.

Administración Pública y Defensa y Seguridad Social

Organismos estatales en todos los niveles.

• En 2012, el empleo en el sector alcanzaba las 6.200 personas.

Enseñanza

Educación pública y privada en todos los niveles.

• La estructura del sistema educativo se describe, pero el texto proporcionado no incluye una cifra total de empleo para este sector.

Estimación del Empleo en Sectores Clave (2012)

Para ofrecer una visión más clara, presentamos una tabla comparativa con las estimaciones de empleo en algunos de los sectores más relevantes o con cifras disponibles en el texto:

*Nota: Esta tabla suma subsectores donde se provided un estimado de empleo. Las cifras son aproximadas y corresponden a 2012.

Preguntas Frecuentes

Abordamos algunas dudas comunes basándonos estrictamente en la información del texto:

¿Cuántas empresas hay en Bahía Blanca?

El texto proporcionado no ofrece una cifra total única para la cantidad de empresas en Bahía Blanca. Sin embargo, sí detalla la cantidad de establecimientos o empresas en muchos sectores específicos, como 260 en agricultura y ganadería, 6 en cría de aves, 5 en minas y canteras, alrededor de 400 en otras industrias manufactureras, 510 en comercio mayorista, más de 4.700 (o 6.900 según fuente) en comercio minorista, 40 en hotelería, 440 en restaurantes, 980 en transporte automotor de cargas, 105 en comunicaciones, 18 entidades financieras (bancos/crédito), 30 en seguros, 9 en prepagas, 30 en otra intermediación financiera, más de un centenar en servicios inmobiliarios, 18 agencias de publicidad, 130 en alquiler de maquinaria, 65 en servicios informáticos, 140+ en otros servicios empresariales. Sumar estos números daría una aproximación parcial, ya que algunos sectores no tienen un conteo explícito de empresas.

¿Qué empresas componen el puerto de Bahía Blanca?

El texto menciona actividades relacionadas con el puerto, como carga y descarga, estiba, almacenamiento, terminales y agencias marítimas, e incluso la Central Piedra Buena y el buque regasificador. Sin embargo, la pregunta específica sobre qué *empresas* componen el puerto no es respondida en la información proporcionada, más allá de mencionar algunas actividades y el Consorcio de Gestión del Puerto en el contexto de la pesca.

¿Cuáles son las principales actividades económicas de Bahía Blanca?

Según el texto, las actividades industriales principales son la fabricación de productos de la refinación del petróleo y la fabricación de sustancias químicas básicas, ubicadas en el polo petroquímico. Estas generan casi el 80% del valor agregado manufacturero del área. El sector de mayor incidencia en la economía local es la industria manufacturera, destacando la refinación de petróleo, productos químicos y plásticos, con una participación relativa del 31,8% en el Producto Bruto Local en 2012.

¿Qué se produce en Bahía Blanca?

La producción en Bahía Blanca es variada. Incluye productos agropecuarios como trigo, cebada, girasol, carne vacuna, y huevos. La industria manufacturera produce productos de la refinación del petróleo (naftas, fuel-oil), sustancias químicas básicas (etano, propano, butano, gasolina natural, etileno, cloro, soda cáustica, CVM, PVC), fertilizantes (urea granulada), productos alimenticios (carne en gancho, harina, sémolas, pastas, fideos secos, aceite de soja/girasol, malta, pan, facturas, alimentos balanceados, productos lácteos, productos de pescado, especias), y bebidas no alcohólicas (gaseosas, hielo, aguas, soda). También se extraen minerales como tosca, granito, arena, y árido. Se ofrecen servicios de construcción, comercio (mayorista y minorista), hotelería y gastronomía, transporte (terrestre, aéreo, y servicios conexos), comunicaciones, servicios financieros, inmobiliarios, profesionales (jurídicos, contables, arquitectura, ingeniería, publicidad), y otros servicios empresariales.

Este panorama del año 2012 refleja una economía diversificada, aunque con un marcado protagonismo del sector industrial (especialmente el petroquímico) y los servicios, que en conjunto generan una gran parte del empleo en la ciudad.

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